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Chocolat noir 72% cacao Haïti BIO 100g Agrandir l'image
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Chocolat noir 72% cacao Haïti BIO 100g Ethiquable

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Ethiquable

Grand cru Amazonas
Notes de fruits rouges

La douceur de ce Grand Cru Pérou Amazonas équitable & bio ne l’empêche pas d’égrener une vaste palette d’arômes : des notes vives et acidulées de fruits rouges, traversées de nuances plus chaleureuses de miel et de pain d‘épices avec un final boisé

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  • La douceur du Grand Cru Pérou Amazonas ne l’empêche pas d’égrener une vaste palette d’arômes : des notes vives et acidulées de fruits rouges, traversées de nuances plus chaleureuses de miel et de pain d‘épices avec un final boisé

    Variétés de cacao

    Natives amazoniennes

    Milieu naturel

    Piémont amazonien chaud et humide (2 500 mm de pluie)
    Cacaoyers sous couvert forestier

    Savoir-faire

    Fermentation en caisse de bois pendant 3 à 4 jours à la coopérative

    Made in Gers

    Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.

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Grand cru Amazonas
Notes de fruits rouges

La douceur de ce Grand Cru Pérou Amazonas équitable & bio ne l’empêche pas d’égrener une vaste palette d’arômes : des notes vives et acidulées de fruits rouges, traversées de nuances plus chaleureuses de miel et de pain d‘épices avec un final boisé

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