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Gomasio Noix Pommes & Ciboulette
Nous pensions qu’il passerait inaperçu, mais visiblement ce gomasio Noix, Pommes & Ciboulette du jardin a chamboulé vos papilles, pour devenir l’un de vos mélanges préférés ! Il faut dire qu’il a une sacrée personnalité : alors que la noix apporte de la puissance au mélange, la pomme vient lui apporter de la douceur, et la ciboulette le ponctue de notes légèrement piquantes. Nous avons toqué à la porte du Chef Vincent Arnould (MOF et Chef étoilé du Restaurant Le Vieux Logis à Trémolat) pour lui faire goûter notre gomasio de l’espace. Et devinez quoi ? Il a trouvé ça très bon, et même très très bonDestinataire :
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