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Farine de sarrasin Demi-complet 1 kg Moulin Pichard
DG-RO-KUN-NN-P
Nouveau produit
C'est la céréale la plus riche en magnésium (220 mg). Graine dépourvue de gluten, riche en lysine, il convient à tout le monde. Digeste, énergétique, re-minéralisant, facilitant le transit intestinal, il est très facile à digérer. Son goût de noix le distingue des autres céréales et plaît à tous.
Originaire d'Orient, cette plante est également appelée "Blé noir".Le sarrasin n'appartient pas à la famille des Graminées mais à celle des Polygonacées. Introduit en France dès le XV siècle, il est populaire en Bretagne.
Une production du Moulin Pichard, l'artisan-meunier bio des Alpes de Hautes-Provence depuis 7 générations.
Lot n°21341-f1h2o 10423 .
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