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Fromage au lait cru et à pâte pressée cuite , le comté est certainement le fromage le plus emblématique du Jura . Fabriqué artisanalement chaque jour dans plus de 140 fromageries de village appelées Fruitières le comté est ensuite affiné durant plusieurs mois. Les comtés agés entre 6 et 12 mois auront une pate moelleuse et un gout léger , Ce compté vous surprendra par sa pate beurrée et ses aromes fruités. Un superbe compté affiné dans les caves des Rousses.
Prix de vente : 23 euros le kilo
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Fromage Comté 250g
Fromage au lait cru et à pâte pressée cuite , le comté est certainement le fromage le plus emblématique du Jura . Fabriqué artisanalement chaque jour dans plus de 140 fromageries de village appelées Fruitières le comté est ensuite affiné durant plusieurs mois. Les comtés agés entre 6 et 12 mois auront une pate moelleuse et un gout léger , Ce compté vous surprendra par sa pate beurrée et ses aromes fruités. Un superbe compté affiné dans les caves des Rousses.
Prix de vente : 23 euros le kilo
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Comté du Jura Charles Arnaud
12 mois d'affinage
distribué par la société SERFAC à Aix en Provence
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