Née en 2003, à Fleurance dans le Gers, sous l’impulsion de 3 amis, soucieux de défendre une économie sociale et solidaire. Ethiquable est une SCOP, c’est-à-dire, une coopérative dans laquelle le capital appartient aux salariés de l’entreprise. Dès ses débuts, Ethiquable s’est toujours engagée en faveur du commerce équitable et de l’agriculture paysanne bio. Et ce dans le monde, mais aussi en France, avec sa marque Paysans d’ici.
Elle met en place des partenariats au long court avec de nombreuses coopératives agricoles, partout dans le monde, pour vous offrir des produits de grande qualité, toujours bio. Et notamment des cafés d’exception ! Aujourd’hui, Ethiquable travaille avec environ 80 coopératives (65 dans les pays du Sud, 15 en France), dans plus de 25 pays. Son travail impacte favorablement environ 50 000 producteurs.
Ethiquable est une SCOP Francaise : Société Coopérative et Participative :
Des salaires actionnaires104 sociétairessur 140 salariés
Démocratie1 homme = 1 voix
Indépendance :80 % du capital est détenupar les salariés60 % des bénéfices sontaffectés au patrimoinecommun de la Scop33 % des résultats répartisentre les salariés
5 BONNES RAISONS DE CHOISIR ETHIQUABLE
DES PRODUITS ÉQUITABLES ET BIO ISSUS DE TERROIRS OUBLIÉS OU IGNORÉS...
UNE ALIMENTATION ALLIANT PLAISIR, SANTÉ
✔️ Des produits équitables et bios issus de terroirs oubliés ou ET RESPONSABILITÉ... ignorés
Chez ETHIQUABLE, nous sommes à la recherche d'authentiques saveurs quiexpriment des terroirs et mettent en évidence des savoir-faire traditionnels. Pour debelles expériences gustatives et gourmandes
✔️ Une alimentation alliant plaisir, santé et responsabilité
ETHIQUABLE, c’est la preuve qu’il est possible de consommer des bons produits quirespectent votre santé et les producteurs. Nous sommes attentifs aux ingrédients quenous utilisons mais aussi aux emballage
✔️ Des engagements bien au-delà des exigences des labels
Tous les produits ETHIQUABLE sont certifiés bio et équitable et exclusivement issusde coopératives de producteurs. Nos engagements dans la durée et dans un liendirect vont au-delà des exigences des labels. Notre accompagnement desproducteurs sur le terrain fait aussi la différence. ETHIQUABLE estune SCOP agréée entreprise solidaire par l'Etat
✔️ Une plus-value mesurable et durable pour les coopératives de producteursChaque produit
ETHIQUABLE est issu d'une organisation paysanne avec laquellenous avons identifié un projet de développement et d'autonomisation. Partant deproblématiques concrètes, nous construisons avec les coopératives des réponsesadaptées à chaque situation. Pour réussir ces projets, nous travaillons souvent avecdes ONG d'agronomes tel que AVSF. Agronome Vétérinaire sans frontière.
✔️ Pour le maintien d’une agriculture paysanne citoyenne et authentique
Pour nous, l'agriculture paysanne est non seulement viable mais elle est la plus apteà contribuer à un développement local. Notre objectif in fine est de renforcer desorganisations paysannes pour une insertion favorable et juste des petits producteurssur les marchés.
Tablette grand cru 78% originaire du Guatemala chocolaté et note de caramel, issue du commerce équitable, d'un terroir de cacaoPoids :100g
Chocolat noir aux éclats de fèves de cacao issu du commerce équitable et de l’agriculture biologiqueIngrédients : pâte de cacao°* d’Équateur 63%, sucre de canne°*, éclats de fèves de cacao°* 10%, beurre de cacao°*.Cacao : 80% minimum dans le chocolat°issus de l'agriculture biologique*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 90,1% SPP). Le...
La vallée du Sambirano offre un cacao Trinitario rare avec des notes d’agrumes typiques. Une teneur en cacao à 85% est capable de mettre en valeur ces fins arômes acidulés, sans amertume. Tablette grand cru 78% originaire du Guatemala chocolaté et note de caramel, issue du commerce équitable, d'un terroir de cacaoPoids :100gCacao cru non torréfié 82%,...
D’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange équilibré des origines Pérou et Haïti, puis le croquant de l’éclat de caramel et enfin la pointe de sel…
Tablette de chocolat noir amande origine Equateur/Côte d'Ivoire, issu du commerce équitable.Poids net : 100g
Une recette originale signée ETHIQUABLE où le gingembre réveille le chocolat au lait avec le croquant des graines de lin grillées. Les aromatiques cacaos équitables & bio d'origines Pérou et Équateur s'unissent tout en délicatesse avec de vrais morceaux de gingembre confit, légèrement soutenus par du gingembre en poudre. Made in Gers Cette tablette...
Tablette de chocolat noir amande origine Equateur/Pérou, issu du commerce équitable.Poids net : 100g
Le Gianduja est une tradition du Piémont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisettes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat. Les 23% de noisettes mélangées dans un chocolat noir à 55% de cacao d'origine Haïti donnent mœlleux et intensité à cette tablette.
Purée pomme banane ananas mangue BIO 380g / Pomme de France / Ethiquable
Sans conservateurs et sans sucres ajoutés, ce bocal en verre contient un seul et même ananas avec son jus. Le fruit est coupé en morceaux. Fabriqué à Madagascar
Ce riz jasmin est un riz thaï qui porte bien mal son nom puisque sa culture s’étend entre la Thaïlande et le Cambodge. La variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer, correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques. Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la...
Ce boulgour est un grain de blé dur complet concassé, précuit à la vapeur et séché. Le Mahmoudi est une variété ancienne de blé dur adaptée aux zones semi-arides, car très résistante à la sécheresse et aux maladies. Sa culture s'est perdue avec la préférence pour les variétés améliorées massivement importées dans les années 80. Conscients des avantages de...
Ce poivre noir équitable & bio du Kérala (Inde) offre un parfum subtil et un beau piquant. 55gr
Chips de Pomme de Terre Bleue bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Au Pérou, la région de Pazos est l'une des plus pauvres. Les paysans ont une richesse : des variétés natives de pomme de terre. Avec le commerce équitable, les producteurs les valorisent et leur revenu annuel a augmenté significativement.Les pommes de terre de couleur sont des...
Nectar litchi Madagascar, un délicieux jus de fruits très parfumé. Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Brique d'1L.
Pour bien commencer la journée, voici un pur d'orange en provenance du Brésil sans exploitation…
Ce pur jus équitable et bio affiche la belle douceur de l'ananas, animée d'une pointe acidulée de fruits de la passion.
Les fraises qui ont rejoint cette confiture bio et équitable ont eu le plaisir de naître et grandir en pleine terre. Et ça se sent ! Des fruits cueillis à maturité, des variétés sélectionnées pour leur richesse aromatique, cultivés de manière écologique offrent à cette confiture le vrai goût de fraise. Sans compter sa préparation artisanale avec 60% de...