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Liste des produits du fournisseur Ethiquable
[VBE]

Née en 2003, à Fleurance dans le Gers, sous l’impulsion de 3 amis, soucieux de défendre une économie sociale et solidaire. Ethiquable est une SCOP, c’est-à-dire, une coopérative dans laquelle le capital appartient aux salariés de l’entreprise. Dès ses débuts, Ethiquable s’est toujours engagée en faveur du commerce équitable et de l’agriculture paysanne bio. Et ce dans le monde, mais aussi en France, avec sa marque Paysans d’ici. 


Elle met en place des partenariats au long court avec de nombreuses coopératives agricoles, partout dans le monde, pour vous offrir des produits de grande qualité, toujours bio. Et notamment des cafés d’exception ! Aujourd’hui, Ethiquable travaille avec environ 80 coopératives (65 dans les pays du Sud, 15 en France), dans plus de 25 pays. Son travail impacte favorablement environ 50 000 producteurs.



Ethiquable est une SCOP Francaise : Société Coopérative et Participative :


Des salaires actionnaires104 sociétairessur 140 salariés


Démocratie1 homme = 1 voix


Indépendance :80 % du capital est détenupar les salariés60 % des bénéfices sontaffectés au patrimoinecommun de la Scop33 % des résultats répartisentre les salariés



5 BONNES RAISONS DE CHOISIR ETHIQUABLE


DES PRODUITS ÉQUITABLES ET BIO ISSUS DE TERROIRS OUBLIÉS OU IGNORÉS...


UNE ALIMENTATION ALLIANT PLAISIR, SANTÉ


✔️ Des produits équitables et bios issus de terroirs oubliés ou ET RESPONSABILITÉ... ignorés 


Chez ETHIQUABLE, nous sommes à la recherche d'authentiques saveurs quiexpriment des terroirs et mettent en évidence des savoir-faire traditionnels. Pour debelles expériences gustatives et gourmandes



✔️ Une alimentation alliant plaisir, santé et responsabilité


ETHIQUABLE, c’est la preuve qu’il est possible de consommer des bons produits quirespectent votre santé et les producteurs. Nous sommes attentifs aux ingrédients quenous utilisons mais aussi aux emballage



✔️ Des engagements bien au-delà des exigences des labels


Tous les produits ETHIQUABLE sont certifiés bio et équitable et exclusivement issusde coopératives de producteurs. Nos engagements dans la durée et dans un liendirect vont au-delà des exigences des labels. Notre accompagnement desproducteurs sur le terrain fait aussi la différence. ETHIQUABLE estune SCOP agréée entreprise solidaire par l'Etat


✔️ Une plus-value mesurable et durable pour les coopératives de producteursChaque produit


ETHIQUABLE est issu d'une organisation paysanne avec laquellenous avons identifié un projet de développement et d'autonomisation. Partant deproblématiques concrètes, nous construisons avec les coopératives des réponsesadaptées à chaque situation. Pour réussir ces projets, nous travaillons souvent avecdes ONG d'agronomes tel que AVSF. Agronome Vétérinaire sans frontière.


✔️ Pour le maintien d’une agriculture paysanne citoyenne et authentique


Pour nous, l'agriculture paysanne est non seulement viable mais elle est la plus apteà contribuer à un développement local. Notre objectif in fine est de renforcer desorganisations paysannes pour une insertion favorable et juste des petits producteurssur les marchés.


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    Ce riz jasmin est un riz thaï qui porte bien mal son nom puisque sa culture s’étend entre la Thaïlande et le Cambodge. La variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer, correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques. Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la...

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    Ingrédients Poivre noir issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique* *issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable....

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    Ingrédients Chips de banane plantain salées issues du commerce équitable et de l'agriculture biologique Banane plantain°*, huile de tournesol°, sel 1% °issues de l’agriculture biologique (100% des ingrédients hors sel) *issue du commerce équitable (70% des ingrédients hors sel). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable...

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    Ce boulgour est un grain de blé dur complet concassé, précuit à la vapeur et séché. Le Mahmoudi est une variété ancienne de blé dur adaptée aux zones semi-arides, car très résistante à la sécheresse et aux maladies. Sa culture s'est perdue avec la préférence pour les variétés améliorées massivement importées dans les années 80. Conscients des avantages de...

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    Ingrédients Mélange de 4 épices issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique Cannelle* 35%, poivre noir* 30%, gingembre* 20%, clous de girofle* 15%. * issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable (85% du poids total certifié World Fair Trade Organization).

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    Ingrédients Ras El Hanout, mélange d’épices issu du commerce équitable et agriculture biologique Gingembre°*, cumin°, curcuma°*, cannelle°*, coriandre°*, poivre noir°*, poivre blanc°*, cardamome°*, muscade°*, clou de girofle°, piment fort°, rose°. ° issus de l’agriculture biologique. * issus du commerce équitable (77% du poids total certifié World Fair...

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    Ingrédients Garam Masala, mélange d’épices issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique Coriandre°*, cumin°, cannelle°*, poivre noir°*, cardamome°*, girofle°, piment°. ° issus de l’agriculture biologique * issus du commerce équitable (75% du poids total certifié World Fair Trade Organization)

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    Les Incas cultivaient déjà le maïs blanc aux grains géants dans la Vallée Sacrée d'Urubamba. Grillés et finement salés (mais surtout éminemment addictifs), ces grains séduisent à l'apéro par leur croquant et rappelle le goût du "pop corn". Ingrédients Maïs grillé et salé issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Maïs*, huile de palme*,...

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    Une purée de pruneaux sans sucre ajouté à adopter définitivement pour son goût authentique et naturel pour vos créations culinaires aussi bien salées que sucrées.

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    Thé du matin par excellence, ce darjeeling équitable et bio est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés. L'altitude, la fraîcheur et la pureté du climat des contreforts de l'Himalaya donne au Darjeeling toute sa singularité...

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    Le Thym vulgaris n'a rien d'ordinaire, ni de vulgaire. C'est une plante médicinale majeure de la pharmacopée. Signée par les producteurs de la SICARAPPAM, cette infusion explose en saveurs méridonales. Conseil de préparation Laisser infuser le sachet 6 minutes dans une eau à 95°. N’utilisez pas d'eau bouillante, sinon votre infusion perd de ses arômes et...

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    Ce rooibos équitable et bio offre une belle infusion ronde, boisée et miellée à la couleur rouge cuivrée. Le rooibos qui ne pousse qu’en Afrique du Sud est originaire des hauts plateaux rocheux du Cederberg aux sols pauvres et arides. Il est récolté après les premières repousses de l’arbuste à l’automne austral. Les tiges sont coupées aux 2/3 de leur...

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    La tradition revisitée avec d'éclatants zestes d'orange confite, nappée généreusement dans le chocolat noir. La tablette affiche 65% de cacao et offre un voyage intense autour des cacaos natifs du Pérou et d'Équateur.

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    Ingrédients Confiture extra fruits rouges bio Fruits rouges bio de France (groseille*, fraise*, pêche de vigne*, framboise* et mûre*), sucre blond de canne* bio (Paraguay), gélifiant : pectine de fruits. * 98% issus du commerce équitable, dont 55% labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre...

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    Aubépine bio* (crataegus monogyna) 46%, lavande bio* (lavandula angustifolia) 25%, verveine citronnée bio* (aloysia citrodora) 15%, menthe verte bio* (mentha spicata) 14%. * 100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique et d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des...

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    Jus multifruit à base de jus et purée de fruits issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique Jus de pomme° 48,4%, purée de mangue°* 30%, jus d’ananas°* 15%, jus de fruit de la passion°* 6,6%. ° issus de l'agriculture biologique (100% du volume total) * issus du commerce équitable (51,6% du volume total) certifié Symbole des Producteurs...

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    Un traditionnel thé à la menthe en feuilles entières, version équitable et bio, particulièrement soigné avec le thé vert de la coopérative Bản Liền, située dans la province de Lào Cai au Vietnam. Sa tasse vive et végétale s’associe aux feuilles de menthe douce de la variété Nanah, originaire du bassin méditerranéen. Ce mélange délivre une tasse bien...

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    Confiture extra fraise bio Fraise* bio (France), sucre blond de canne* bio (Paraguay), gélifiant : pectine de fruits. * 98% issus du commerce équitable, dont 55% labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier...

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    Confiture extra de figues bio figue* bio (Roussillon), sucre blond de canne* bio (Paraguay), gélifiant : pectine de fruits bio. *99% issus du commerce équitable, dont 60% labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Pour en savoir plus...

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    Confiture extra de pêche de vigne bio Pêche de vigne bio* (France), sucre blond de canne bio* (Paraguay), gélifiant : pectine de fruits. * 98% issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, dont 55% labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et...

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