Vin Rouge Plaisir d'Eulalie AOC Minervois 2018

Agrandir l'image

Vin Rouge Plaisir d'Eulalie AOC Minervois 2021

Référence : SA-RO-UUN-NN-P

État : Nouveau produit

Fournisseur : CHATEAU STE EULALIE LALIVINIERE

Beau vin rouge AOC Minervois à la robe brillante rouge vif, avec des notes de fruits noirs et de réglisse. Sa bouche est ronde, sucrée avec un tanin croquant, et en final un côté griotte avec des notes légèrement épicées.

Il accompagne bien des plats méditerranéens, des viandes rouges grillées ou en sauce et des fromages à pâte fermentée.

Produit en conversion biologique .

Plus de détails

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Vin Rouge Plaisir d'Eulalie AOC Minervois 2021

Beau vin rouge AOC Minervois à la robe brillante rouge vif, avec des notes de fruits noirs et de réglisse. Sa bouche est ronde, sucrée avec un tanin croquant, et en final un côté griotte avec des notes légèrement épicées.

Il accompagne bien des plats méditerranéens, des viandes rouges grillées ou en sauce et des fromages à pâte fermentée.

Produit en conversion biologique .

Destinataire :

Nom de votre ami ^* :

Adresse e-mail de votre ami ^* :

^* Champs requis

OU Annuler
Imprimer

En savoir plus

Ce vin AOC Minervois est produit par Isabelle et Laurent Coustal, vignerons indépendants du Château Ste Eulalie à La Livinière (Herault), situé sur le flanc sud de la Montagne Noire (région du Petit Causse de l'AOC Minervois), à 30 km de la célèbre cité de Carcassonne. Ils sont certifiés Exploitation de Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE).

Vignoble planté à 200 m d'altitude sur des coteaux caillouteux très argilo-calcaires plein sud de la Montagne Noire du Minervois. Cépage : 35% Syrah, 25% Grenache, 40% Carignan

Vendanges mécaniques et vinification classique avec courte macération de 10 jours. Elevage en cuve béton. Ce vin a un temps de garde de 3 à 5 ans.