Crème de Févettes à l'artichaut Bio - Champsoleil 100g

Crème de Févettes à l'artichaut Bio de Champsoleil, un délice de crème pour votre plus grand plaisir à l'apéritif ou en entrée

La crème de févettes à l’artichaut est élaborée avec des ingrédients issus de l’Agriculture Biologique par champsoleil, une fabrique artisanale de l'arrière pays Niçois, qui cultive, récolte et transforme ses produits. Des recettes traditionnelles 100% bio et locales.

Les févettes et l’artichaut violet, sont deux légumes emblématiques de la Provence. Les févettes sont des fèves cueillies avant leur maturité, quand les graines sont encore très petites et leur texture plus tendre. On les adore à l’apéritif ou dans diverses préparations comme cette tartinade. L’artichaut violet de Provence cache un cœur d’un exquis fondant. Généralement cueilli dans son âge le plus tendre, il prend alors le nom de poivrade.

Un bel accord pour cette recette originale qui égayera vos tartines en entrée et sera parfaite pour faire trempette à vos légumes frais dans l'esprit de l'aioli ou l'anchoiade, tout en finesse.

Fabrication artisanale sans colorants, sans arômes artificiels, sans conservateur.

Composition :

Févettes entières broyées, amandes, huile d'olive, artichaut 15 %, jus de citron, sel, sariette.