Grossiste en produits d'épicerie et boissons biologiques basée à Marseille, notre coopérative propose un large choix de références sélectionnées selon des critères de qualité, de proximité, de terroir et d'éthique.
Nos produits sont tous issus de l’agriculture biologique. Ils font le choix d’une agriculture paysanne et locale chaque fois que c’est possible.
Privilégiant le commerce équitable au Nord comme au Sud, nous construisons des relations durables avec producteurs et fournisseurs à taille humaine favorisant qualité et traçabilité.
Engagés dans une démarche de progrès, nous sélectionnons des produits selon des critères de proximité et de terroir, donnant la priorité aux productions locales.
Depuis plus de dix ans, la satisfaction de nos clients est une priorité : produits de qualité, conseil, réactivité et compétitivité.
Partenaires d’un ESAT pour nos prestations de conditionnement et soutenant les initiatives locales, nous nous engageons pour une économie sociale et solidaire.
Cépage Syrah. Rosé délicat, acidulé et rafraichissant. Robe rose bonbon aux reflets brillants. Nez exubérant. Attaque fraîche et ronde qui s’ouvre sur les fruits rouges et les agrumes. Ce vin accompagnera vos plats méditerranéens.
Le sucre Mascobado bio est un sucre de canne complet issu d’un processus de fabrication artisanal. Il se caractérise par sa couleur brune. La production de Mascobado est vieille d’environ 150 ans aux Philippines. La canne à sucre est broyée dans un moulin, le jus en est extrait, puis filtré afin d’éliminer toute impureté. Ce jus est ensuite porté à...
Torsades 100% aux lentilles corail Bio 250g Les Torsades Bio à base de farine de lentilles corail vous surprendront par leur goût unique et savoureux. Sachet de 250g.
Il est obtenu comme le Balsamique IGP rouge mais seulement de raisins blancs et cuit dans des températures très basses, il ne devient pas noir. Il est utilisé comme un vinaigre de vin blanc, mais il est plus doux et aromatique.
La crème de vinaigre balsamique Guerzoni est la première crème prête à l'emploi à base de vinaigre balsamique biologique et biodynamique. Son goût aigre reste doux pour les papilles et sa texture crémeuse permettent de l'utiliser dans une multitude de plats. Elle se marie parfaitement avec le poisson, la viande ou encore le fromage. Les principaux...
Dégustation Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr. Nez : fruits rouges, notes grillées. Bouche : fruits rouges, réglisse, charpenté. Température de service : 14° Potentiel de garde : 4 ans Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse. Vous apprécierez cette cuvée L'Homme de Coeur rouge du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la...
Cette infusion favorise la détente, la relaxation, et le sommeil. Composition : Verveine, Mélisse, Tilleul, Lavande, Aubépine.
Gaspacho Bio les Délices du Maraicher Soupe à servir glacée très rafraîchissante à base de tomates et d'aromates, subtilement dosés sur un filet d'huile d'olive. Le gaspacho est une soupe froide originaire d'Andalousie qui est parfaite pour se rafraichir en été. Le gaspacho "Les délices du Maraicher est cuisiné en Ardèche avec des légumes de...
Maison familiale située à Modène, Guerzoni élabore, à partir des raisins de sa propre production, des vinaigres balsamiques de grand qualité, certifiés Demeter depuis 1983.Au programme, tout un assortiment de vinaigres, du plus simple au plus prestigieux, fabriqués avec 50% de mout de raisin minimum.
Cidre DEMI SEC - Bio Boutille 75cl Aspect : brillant, léger trouble, d'une couleur or-ambrée Effervescence : légère, mousse fine persistante Nez : viennoiserie, pain cuit Bouche : une attaque agréable discrète et fraîche, longueur en bouche, légères amertume et astringence conférant à ce cidre sa typicité. Accompagnement : cidre à boire en mangeant,...
Maté associé au thé vert, pour un résultat frais et acidulé. Ingrédients : Maté vert 50%, thé vert 20%, citronnelle, écorces de citron Préparation : 90°C, 2-3 mn
L’agar-agar est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale).L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée…).Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal.Il permet également la réalisation...
Le pruneau d'Agen jouit depuis peu d'une indication géographique protégée (IGP) qui impose des critères de provenance et de production. Le pruneau d'Agen ne peut naître que du séchage de la prune d'Ente. Celle-ci ne doit présenter aucune imperfection sous risque d'être mise au rebut. Cette jolie prune à la robe violacée est ensuite séchée puis réhydratée...
Maté vert à la saveur végétale. Energisant naturel contenant de la matéine.
Cette tisane permet d'aider à éliminer les toxines tout en maintenant une bonne hydratation de l'organisme. Composition : Verveine, Romarin, Menthe douce, Aubier de Tilleul, Artichaut, Sauge, Menthe Poivrée.
Cette infusion permet de soutenir la digestion et de réguler le transit intestinal. Composition : Fenouil, Verveine, Thym, Coriandre, Origan.
Un beau Grenache sec et aromatique. Un nez très floral d’acacia, une bouche soyeuse avec des arômes de pêche blanche. Accompagnera vos viandes, salades composées et bruschettas.
Assemblage Colombard – Vermentino Vin vif et frais, vinifié sans sulfites et sans agrume pour une fraîcheur et un fruit préservé. Nez minéral aux arômes d’agrumes. Ce vin accompagnera vos apéritifs entre amis ainsi que les fruits de mer.