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Houmous au chèvre frais 90g

Référence : SF-RN-UUN-ON

État : Nouveau produit

Le fromage de chèvre frais apporte sa touche fine à cette recette ancestrale du Proche-Orient, à base de pois chiches et de tahin, idéale à tartiner sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins.

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Houmous au chèvre frais 90g
Le fromage de chèvre frais apporte sa touche fine à cette recette ancestrale du Proche-Orient, à base de pois chiches et de tahin, idéale à tartiner sur des toasts à l'apéritif ou pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins.

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Fabricant : Amaltup est une petite entreprise située en Touraine qui s'est fixé comme mission de soutenir la filière caprine en valorisant les excédents saisonniers de production laitière en produits innovants, naturels et savoureux sous la marque So Chèvre. En effet, en transformant en période de pic de production (printemps et été), le lait bio est valorisé à sa juste valeur au lieu d'être bradé voir vendu sur le marché conventionnel du fait de ses contraintes de conservation. Les bienfaits du lait de chèvre : Des protéines de grande qualité - 8 acides aminés essentiels nécessaires pour l'organisme - Moindres réactions allergiques comparé au lait de vache - Des lipides assimilés rapidement - Peu de stockage dans l'organisme - Faible indice glycémique - Source d'énergie très digeste - Teneur en lactose limitée - Source importante de vitamines et minéraux diversifiés (calcium, phosphore...)