Pruneaux d'Agen dénoyautés gros cal - 250g Agrandir l'image

Pruneaux d'Agen dénoyautés gros cal - 250g

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Le pruneau d'Agen jouit depuis peu d'une indication géographique protégée (IGP) qui impose des critères de provenance et de production. Le pruneau d'Agen ne peut naître que du séchage de la prune d'Ente. Celle-ci ne doit présenter aucune imperfection sous risque d'être mise au rebut. Cette jolie prune à la robe violacée est ensuite séchée puis réhydratée (à 35% d'humidité maximum). Ce processus concentre les saveurs. Coufidou produit ses pruneaux d'Agen sans colorant ni conservateur et vous fourni un fruit riche en fibre et en magnésium parfaitement naturel.

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Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Energie 253 / 1059.26 kcal / kJ
Matières grasses 0,19 g
  Acides gras saturés 0,072 g
Glucides 52,3 g
  Sucres 37,9 g
Protéines 2,36 g
Sel 0,01 g
Fibres 5,83 g

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Le pruneau d'Agen jouit depuis peu d'une indication géographique protégée (IGP) qui impose des critères de provenance et de production. Le pruneau d'Agen ne peut naître que du séchage de la prune d'Ente. Celle-ci ne doit présenter aucune imperfection sous risque d'être mise au rebut. Cette jolie prune à la robe violacée est ensuite séchée puis réhydratée (à 35% d'humidité maximum). Ce processus concentre les saveurs. Coufidou produit ses pruneaux d'Agen sans colorant ni conservateur et vous fourni un fruit riche en fibre et en magnésium parfaitement naturel.

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