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Vigneron indépendant, structure familiale (les Castellino) à La Motte (83920).
Vigneron Cristian Senez, à Fontette (10360). Un nez où la noisette flirtera avec la fleur d’acacia puis les nuances de lys qui se mêleront aux fruits rouges pour laisser la place à une bouche si joliment citronnée et suave. Une surprenante légèreté et une délicatesse vivifiante. CEPAGES: 50% Pinot noir et 50% Chardonnay. Pas de fermentation malolactique....
Vigneron: Cristian Senez à Fontette (10360). Aux reflets de rose vif et de rouge anglais, une friandise aux notes de cerises, framboises acidulées et de fraises des bois. Nous sommes dans l’univers d’une gourmandise « un fraisier aux notes d’agrumes et son coulis de fruit rouge ».Un champagne rosé que l’on veut croquer, une tentation supplémentaire parée...
Beau vin rouge AOC Minervois à la robe brillante rouge vif, avec des notes de fruits noirs et de réglisse. Sa bouche est ronde, sucrée avec un tanin croquant, et en final un côté griotte avec des notes légèrement épicées. Il accompagne bien des plats méditerranéens, des viandes rouges grillées ou en sauce et des fromages à pâte fermentée. Produit en...
Très beau vin rouge AOC Minervois à la robe grenat soutenue, de belle complexité au nez, avec des arômes de fruits mûrs et d'épices. Sa bouche est charnue et longue, avec des tanins fins et et élégants. Il accompagne à merveille des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, et des fromages à pâte fermentée.
Vigneron: Christian Senez, à Fontette (10360) Un savoureux mélange de fruits jaunes rafraîchissants et goûteux, explosif et citronné. Au nez, vous trouverez des notes de fleurs d’orangers et de jasmin. ux mélange de fruits jaunes rafraîchissants et goûteux, explosif et citronné. Au nez, vous trouverez des notes de fleurs d’orangers et de jasmin....
DOMAINE DE LA GRANDE HAUCHE BLANC 2018 Hautes Alpes Indication Géographique Protégée - Vin issu de raisin de l'agriculture Biologique 13,5 % vol Mention : Vin biologique certifié par FR-BIO-01 Agriculture France Cépage : 100 % Chardonnay Terroir : Marnes argilo-calcaires Vinification : Pressurage direct, maîtrise des températures Dégustation : robe...
Homme de CœurVENTOUX ROUGE Terroir : sablonneux, argilo-calcaire, caillouteux.Encépagement : grenache, syrah, cinsault, carignan.Vinification : vinification traditionnelle en rouge avec maîtrise des températures, sélection terroir et longue macération.Élevage : élevage en cuve. Dégustation Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.Nez : fruits...
Syrah Vin Rosé Bio - IGP Cevennes - Domaine de la Quietude bouteille de 75cl - 12°- produit issu de l'agriculture biologique - Millésime 2018 - Mis en bouteille au domaine
Très beau vin blanc IGP Pays d'Oc avec une robe jaune pâle et aux arômes de fruits exotiques (litchi, pamplemousse rose), offrant une attaque en bouche grasse et ronde, avec une bonne vivacité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce, viandes blanches, charcuteries et plats asiatiques, et peut même s'offrir à l'apéritif.
DOMAINE DE LA GRANDE HAUCHE ROSÉ 2018 Hautes Alpes Indication Géographique Protégée - Vin issu de raisin de l'agriculture Biologique 13,5 % vol Bouteille 75 cl Mention : Vin biologique certifié par FR-BIO-01 Agriculture France Cépages : 65% Cabernet Sauvignon - 35% Syrah Terroir : Marnes argilo-calcaires Vinification : Pressurage direct, maîtrise des...
Cidre DEMI SEC - Bio Boutille 75cl Aspect : brillant, léger trouble, d'une couleur or-ambrée Effervescence : légère, mousse fine persistante Nez : viennoiserie, pain cuit Bouche : une attaque agréable discrète et fraîche, longueur en bouche, légères amertume et astringence conférant à ce cidre sa typicité. Accompagnement : cidre à boire en mangeant,...
Cépages Colombard et Vermentino. Vif et frais, vinifié sans sulfites pour une fraîcheur et un fruit préservé. Nez minéral aux arômes d’agrumes. IGP Cévennes
Grenache Blanc 2019 Un beau Grenache sec et AromatiqueUn nez très floral d'acacia, une bouche soyeuse avec des arômes de pêche blanche. Accompagnera vos viandes, salades composées et bruschettas
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon 100% fuit, 100% plaisir ! Très jolie couleur violine. Nez dominé par des arômes de fruit noir et de violette. L'attaque est franche, la bouche pleine, charnue, avec des arômes de cerise noire, des tanins mûrs, la persistance aromatique est intense. Parfait pour l'apéritif ou vos casse-croûtes...
CUVÉE DES ANGES AOP MONBAZILLAC 75CL ROBE - Liquoreux gras. Couleur paille ou orNEZ - Arôme de fruits confits et mielBOUCHE - Volumineux et riche en bouche. Bel équilibre entre sucrosité et aciditéACCORDS METS & VIN: Apéritif. Avec des coquilles St Jacques à la poêle, avec du gorgonzola, un fromage... bleu ou à pâte dure.Vin élégant très agréable à...
Château Dudon Cuvée Gallien AOC Sauternes BIO 2019 75cl Titrant à 14%, la Cuvée Gallien du Château Dudon est composée à 85% Sémillon et à 15% Sauvignon. Ce Sauternes (vin liquoreux) frais et puissant possède un nez fruité qui se confirme à la dégustation avec des arômes de fruits blancs et de fruits confits. Il possède une robe couleur jaune paille...
Bière Blonde Sans Gluten 33Cl Bio Goûtez à la Bière Bio sans gluten Blonde 6,5% Vol.33cl de Sturm ! Fabriquée en Allemagne. Très légèrement dorée avec une mousse délicate et persistante. Nez : derrière le côté levuré, une pointe d'acacia, voir de petites fleurs blanches. Première bouche, souple et équilibrée presque ronde, un peu marquée par son côté...
100 % Cabernet Sauvignon Bordeaux Rosé - Vin Biologique Commentaire de dégustation Très jolie couleur rose douce. Nez fruité, frais et gourmand en bouche. Conseil de dégustation A servir entre 6 et 10° C Accords mets et vin : Très agréable à l'apéritif, il accompagnera vos plateaux de fruits de mer et les poissons. Il se mariera également bien avec...
100% Cabernet Sauvignon Bordeaux - Vin Biologique Commentaire de dégustation Fresh Cab est une cuvée à boire rafraichi, afin de découvrir tous les arômes que ce vin a à vous offrir en alternative au rosé et au vin blanc. Vin fruité avec peu de tanins. Analyse Alcool : 12% Vinification : à basse température Elevage : Cuve inox Conseil de dégustation A...