Chocolat élaboré à partir de fèves variété Criollo de la coopérative Pangoa au Pérou. Fabrication par un artisan chocolatier dans la Drôme qui travaille la fève selon des méthodes transmises sur plusieurs générations. Pur beurre de cacao et sucre de canne complet. Commerce équitable label SPP
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Un pain rustique avec une mie dense et au doux goût de miel. Composé de farine de seigle moulue sur meule de pierre, le pain de seigle est riche en fibres, pauvre en gluten et a un index glycémique bas. Ingrédients Farine de seigle intégrale*(1) , eau, levain de seigle*, sel gris de Guérande....
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Un goût unique et subtil avec son généreux mélange de graines françaises (lin & tournesol origine France!) Ingrédients Eau, farine de blé demi-complète*, levain de blé*, graines* (15%) (lin brun*, tournesol*), sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Équilibré, facile à digérer c’est le pain de base pour accompagner tous vos plats. Farine à la meule de pierre pour préserver la richesse nutritionnelle du grain de blé. Ingrédients Farine de blé demi-complète*, eau, levain de blé*, sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Un pain aux farines de riz et châtaigne (naturellement sans gluten) agrémenté d'un délicieux mélange de graines qui parfume légèrement la mie et apporte du croquant. Ingrédients Eau, farines* (riz complet*,sarrasin* châtaigne*), levain de riz complet*, fécule de pomme de terre*, graines* (10%)...
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Avec sa croûte fine et sa mie brune, dense et moelleuse issue de farine de blé malté torréfié, d'orge malté toasté et de seigle complet, le pain viking est idéal pour le brunch ou le petit déjeuner ! Son goût est unique avec son mélange de farines et ses graines de tournesol, millet et lin doré...
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Un goût unique et subtil avec son généreux mélange de graines françaises (lin & tournesol origine France!) Ingrédients Eau, farine de blé demi-complète*, levain de blé*, graines* (15%) (lin brun*, tournesol*), sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
UNIQUEMENT SUR COMMANDE Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Un pain rustique avec une croûte mielleuse et dorée au léger goût de noisette et de miel. Composé de farine de petit-épeautre moulue sur meule de pierre, le pain de petit-épeautre est riche en fibres et offre une faible teneur en gluten. Il facilite ainsi l’assimilation de...
Ce pain se conserve 2/3 jours mais peux aussi se congeler Équilibré, facile à digérer c’est le pain de base pour accompagner tous vos plats. Farine à la meule de pierre pour préserver la richesse nutritionnelle du grain de blé. Ingrédients Farine de blé demi-complète*, eau, levain de blé*, sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
UNIQUEMENT SUR COMMANDE Ce pain se conserve 4/5 jours mais peux aussi se congeler Ce pain coloré et savoureux réveillera vos papilles grâce à sa mie onctueuse, ses graines aux nombreux bienfaits ainsi que son décor en polenta plein de croquant ! Ingrédients Eau, farines* (blé*, maïs*), graines de tournesol*, semoule de maïs*, curcuma*, sucre de canne...
UNIQUEMENT SUR COMMANDE Ce pain se conserve 4/5 jours mais peux aussi se congeler Un goût unique et subtil avec son généreux mélange de graines françaises (lin & tournesol origine France!) Ingrédients Eau, farine de blé demi-complète*, levain de blé*, graines* (15%) (lin brun*, tournesol*), sel de Guérande. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
UNIQUEMENT SUR COMMANDE Ce pain se conserve 4/5 jours mais peux aussi se congeler Un pain rustique avec une croûte mielleuse et dorée au léger goût de noisette et de miel. Composé de farine de petit-épeautre moulue sur meule de pierre, le pain de petit-épeautre est riche en fibres et offre une faible teneur en gluten. Il facilite ainsi l’assimilation de...
UNIQUEMENT SUR COMMANDE Ce pain se conserve 4/5 jours mais peux aussi se congeler Équilibré, facile à digérer c’est le pain de base pour accompagner tous vos plats. Farine à la meule de pierre pour préserver la richesse nutritionnelle du grain de blé. Ingrédients Farine de blé demi-complète*, eau, levain de blé*, sel de Guérande. *Ingrédients issus de...
La Meule est un fromage de type pâte pressée mi cuite à base de lait de vache pasteurisé. Un affinage de 6 mois apporte à ce fromage un goût bien fruité. Elle est présentée en meule d'environ 8 kg. Prix au kg 18,00 € Kg La fromagerie de l'Ubaye Certificat : CEE : CE-04.019.09-FR Produits : Produit laitier de vache La Coopérative Laitière de la Vallée de...
100% Merlot Souple et aromatique, arômes intenses de fruits rouges et de bonbons anglais. Belle robe grenat aux reflets violine
Découvrez le panettone aux pépites de chocolat équitable d'Artigiani d'Italia ! Le panettone est une spécialité italienne, à la texture briochée et enrichie en raisins secs, fruits confits et zestes d'agrumes. Ce panettone pur beurre, riche en chocolat et au levain naturel, mêle la qualité et richesse des ingrédients au savoir-faire italien, pour une...
Velouté de courgettes au Basilic : combinaison courgettes et pommes de terre sur une base d’oignons revenus à l’huile d’olive, le tout relevé par l’arôme subtil du basilic pour un onctueux velouté aux parfums de l’été.
C'est la farine la plus blanche. Plus tamisée, plus pauvre en cellulose, elle contient une partie des protéines et des matières minérales. Elle est idéale pour la fabrication du pain blanc, des pâtisseries et des sauces. Une production du Moulin Pichard, l'artisan-meunier bio des Alpes de Hautes-Provence depuis 7 générations. Lot n°5318/229 à partir du 30...
C'est une farine intégrale, riche de la totalité de cellulose contenue dans le grain ainsi que du germe. Elle est recommandée pour les personnes consommant peu ou pas de viande.
Huile d'olive BIO, vierge extra, produite en Italie. Extraite à froid; faible acidité.
Huile d'excellente qualité fabriquée exclusivement à partir d'olives taggiasca. Les olives sont pressées dans la soirée dans un moulin en pierre traditionnelle.C'est une huile de faible acidité, douce et sans amertume. Pour profiter pleinement de sa saveur délicate il est conseillé de la consommer crue.
Huile d'olive vierge extra, de faible acidité, à la saveur douce et légèrement fruitée.
Pâte d'olive noire, vendue en pot de 185g, préparée à partir d'olives cultivées en agriculture conventionnelle.
Courge "doubeurre" en version française. Sa chair donne une texture fine et veloutée et développe une note de noisette, une fois cuite.